Aprenda em casa como fazer as melhores cervejas artesanais

Já são mais de 300 alunos produzindo a sua própria cerveja em todo o Brasil!



Metodologia prática e focada no cervejeiro iniciante

Veja tudo sobre nosso projeto abaixo

Olha aqui

O Que Você Vai Aprender

Módulo I

INGREDIENTES

Durante este módulo vamos construir as bases para a produção  da cerveja artesanal. Você vai aprender de forma aprofundada sobre cada um dos ingredientes, vai saber como eles afetam a cerveja em cada etapa da produção, conhecer suas variedades, principais  características e funções.

Módulo II

EQUIPAMENTOS

Nesse módulo você vai aprender tudo sobre os equipamentos: quais são, para que servem, como utiliza-los, quais são as alternativas, onde você poderá encontra-los... Ao final deste módulo você terá todo o embasamento para poder optar da melhor forma possível na hora de adquirir seus equipamentos.

Módulo III

PROCESSOS DE PRODUÇÃO

É o modulo mais trabalhoso e ao mesmo tempo o mais empolgante! Você vai aprender com detalhes cada etapa da produção. É aqui que você vai realmente se desenvolver e aprender como fazer cerveja artesanal. Esse módulo foi feito com um enorme cuidado para que você possa assimilar as informações de forma prática e fácil, Está  recheado de imagens e passo a passos para você seguir e aprender.

Módulo IV

RECEITAS E PLANEJAMENTO

Você vai aprender três receitas exclusivas, incluindo uma RED ALE e a nossa WEISS (cerveja de trigo) que modéstia a parte, é SENSACIONAL!  Você também vai receber o plano de produção detalhado de cada uma delas, Esse plano é uma ferramenta exclusiva do cerveja do zero para lhe auxiliar durante a produção.  Todas as informações necessárias e passos a serem seguidos estarão indicados  neste plano. Você pode ver o modelo no material grátis que enviamos! Esse realmente é um diferencial para o cervejeiro que ainda está aprendendo.

O que nossos alunos dizem?

Gostaria de parabeniza-lo pelo ótimo conteúdo do seu curso, a partir da apostila, pude concluir a compra de alguns materiais que estavam faltando e que nenhum site falava, também aprendi vários macetes na hora da fabricação da minha própria cerveja que por sinal, ficou muito boa.

Minha primeira Brassagem foi de 20 litros da IPA, fizemos em família, meus pais me ajudaram e foi um dia diferente com muita risada e troca de experiência que passamos juntos. Como era a minha primeira brassagem de cerveja preferi comprar a receita fechada, quando chegou os ingredientes já fiz algumas alterações onde levei em consideração os 70% de maltes pilsen e os outros 30 % do peso total dos demais maltes para 20 litros, que só pude aprender lendo seu curso.

Cada dia que passava era uma expectativa gostosa, uma ansiedade, e um medo do tipo, Será que deu certo? Que sabor será que vai ter? dentre outras perguntas que eu me fazia direto.

Depois de pronta, a família toda aprovou, até os avos entraram na brincadeira hahaha

Gostaria de lhe agradecer por me auxiliar nos primeiros passos da fabricação da minha própria cerveja.

Wilber Bombonato
Adquiriu o curso dia 17/10/2017

Excelente curso, boa didática, servindo como guia para iniciantes, e complementar para quem já tem certa experiência. O aprendizado e o estudo é contínuo, indico com certeza o curso, excelente custo/benefício.

Otávio Rubik
Adquiriu o curso dia 11/04/2017

Excelente. Consegue aliar a ciência cervejeira teórica com a prática.Fiz uma TRIPEL, está maturando nesse momento.Valeu.

Bedson Sá
Adquiriu o curso dia 24/05/2017

Cerveja do zero, altamente recomendado pra quem quer fazer cerveja de forma séria e entender os processos de produção e seus cuidados. Obrigado pela base!

Ricardo Leite
Adquiriu o curso dia 16/03/2017

Li todo o material e gostei bastante do conteúdo. A forma como você aborda os assuntos é bem didática e torna a leitura mais fácil. O conteúdo é bem completo e fala de forma aprofundada sobre todos os aspectos do processo de produção e aprofundada sobre cada ingrediente.

Ter lido todo o seu material me fez chegar muito mais preparada para a prática e pude tirar dúvidas e entender melhor o processo como um todo.

Camila Olaya
Adquiriu o curso dia 04/10/2016

Eu fiz a compra do material semana passada e já estudei o módulo I nesse fim de semana, achei ótima a qualidade do material, é bem esclarecedor para leigos como eu!

Danilo Passos
Adquiriu o curso dia 5/09/2016

Em primeiro lugar, gostaria de parabenizá-lo pela condução que você deu a sua escrita, super agradável, clara e divertida, realmente você pode escrever. Inclusive já li todo o curso dado na USP, porém posso dizer que é chato.

Luiz Caprice
Adquiriu o curso dia 27/09/2016

Olá Iann, Ja li algumas vezes o material, achei bem informativo! Fiz outros cursos online também, e o seu achei o mais completo e dinâmico.

Paula Beck
Adquiriu o curso dia 02/08/2016

Estou gostando bastante. Cheio de informações, realmente para iniciantes. Espero logo logo começar a fazer meus testes ou melhor minhas cervejas!! rsrs

Fabiano Lopes
Adquiriu o curso dia 22/09/2016

Nosso projeto superou todas as expectativas. Centenas de alunos já adquiriram o curso e as críticas tem sido maravilhosas. Isso nos deixa muito felizes e confiantes de que você vai adorar cada etapa do processo de aprendizagem.

Por ter tanta confiança, disponibilizamos uma parte do material do curso para que você possa ver antes de fazer sua compra. Dessa forma, você pode conhecer melhor a nossa metodologia e a qualidade do curso que vai adquirir.

Também preparamos uma surpresa imperdível para te ajudar no início dessa jornada, você consegue ver lá no final do material grátis! 

Saiba mais

Nosso objetivo

O objetivo foi produzir um guia completo para possibilitar que você realize o sonho de conseguir fazer a sua própria cerveja artesanal.

Para isso, abordamos todas as etapas da produção assumindo que o aluno não possui experiência prévia no assunto. Se você já possui algum conhecimento do processo ainda pode se beneficiar com o curso.

Serão apresentadas novas técnicas e maneiras fáceis de automatizar a sua produção, que irão fazer com que você economize tempo, esforço e melhore a qualidade de suas cervejas.

Público alvo

O curso de cerveja artesanal cerveja do zero foi desenvolvido para todos os apaixonados por cerveja que estão prontos para aprender e começar a produzir as suas próprias cervejas!

Não vai importar a sua formação acadêmica, se já possui algum conhecimento sobre o processo de fabricação de cerveja ou mesmo se a única coisa que você produziu até hoje foi um ovo cozido.

Você vai aprender do zero tudo o que é necessário para produzir as melhores cervejas artesanais!

Nossa metodologia

Embora o curso seja focado nos cervejeiros iniciantes, as informações fornecidas vão muito além do básico ou do superficial.  

O curso é organizado em forma de apostila, com 4 módulos, totalizando mais de 150 páginas de conteúdo, recheado com imagens e sessões de passo a passos que irão lhe auxiliar ao longo de toda a aprendizagem.  você poderá consultar o material ao longo de toda a sua produção, seguindo todo o planejamento apresentado no último módulo.

É praticamente como se eu estivesse do seu lado durante todo o processo.

Como posso ter acesso ao curso completo?

INVESTIMENTO: 

Menor preço do mercado

Apenas R$ 120,00

Em até

12 x

*Sua compra será processada pelo Hotmart, empresa líder de mercado na comercialização de produtos digitais. Assim que o pagamento for aprovado você recebe acesso imediato ao conteúdo do curso. Sua compra é 100% garantida e segura!

+ SOBRE

Conheça o cervejeiro por trás do projeto

Iann Mattos

Engenheiro de Produção formado no CEFET-RJ, teve o primeiro contato com o mundo das cervejas artesanais durante a elaboração do seu projeto de conclusão de curso, onde demonstrou a viabilidade econômica e financeira de uma micro cervejaria. Ao concluir seu projeto, descobriu um hobby; e ao decidir produzir sua própria cerveja em casa, encontrou uma grande paixão. Mas isso não aconteceu rapidamente.

Como não conhecia ninguém com experiência na produção de cerveja artesanal, teve dificuldades para obter informações: poucas fontes confiáveis, sites com informações muito superficiais e os cursos presenciais eram muito caros. Mas como todo bom engenheiro, sua curiosidade e persistência não o deixaram desistir.. Após meses de pesquisas, visitas tecnicas, leitura de livros em outras linguas e debates em fóruns, finalmente aprendeu como fazer a sua própria cerveja

Durante todo esse processo, ele descobriu que fazer cerveja artesanal não era tão complicado: basta ter as informações corretas e de forma acessível! Por isso resolveu compartilhar a sua experiencia neste curso, cujo o objetivo é o de permitir que qualquer pessoa, com um pouco de vontade, consiga produzir e beber a sua própria cerveja artesanal! E o projeto vem dando MUITO certo, com centenas de alunos satisfeitos e já produzindo a sua própria cerveja.

Junte-se a mais de 300 alunos que já estão produzindo a sua cerveja.

Acesse nosso material grátis e veja as surpresas que preparamos para você!​

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Cervejeiro do curso Cerveja do Zero

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